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ハンドメイドde節約生活

お金が減らない!ハンドメイドで節約も楽しくな~る♪

ハム・チーズの三つ編みパンとブルーベリージャム入りパンに挑戦

お昼に何も食べるものがない・・甘いおやつもない。。

そこで、久しぶりにパン作りに挑戦!今日は、クックパッドの**てふてふ**さんのレシピを参考に♪材料は2/3に計算して大きなパン2つ分にしました。

今日はよく捏ねました!まずは1次発酵。お湯をはったボールに浮かべて・・

cookpad.com

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 もうちょっとかな・・と思いつつも待てない!2次発酵をした後、成形。・・う~んレシピ通りに綺麗にできない(笑)けど、出来上がればこんな感じに♪

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ハム、とろけるチーズを入れ、焼く前にマヨネーズとケチャップを少し塗りました。

出来立て美味しかったです!コーヒーと一緒にいただきました。モチモチしています。 

 

ブルーベリージャムを入れたパンも同じ生地で作りました。まだ成形が超下手ですが、お味はほんのり甘くて美味~( *´艸`)同じくコーヒーでいただいて、お腹いっぱい!でもまだ余ってます。

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全部家にある材料で作れたので、お財布にも優しかったです。

 

 パンやケーキ作りに必要なのは0.1g単位で測れる計測器。特にイースト菌の量はきっちり測って入れると失敗が少なくなります。あとは生地の捏ねと一次発酵を十分にすることです!次回は成形をしっかりして、綺麗な形のパンを焼きたいな♪