枕カバーをミシンで作ってみた♪
旦那用の枕カバー（大）を家にあった余り布でミシンで作りました。可愛くなったけど、旦那用（笑）
旦那は寝相が悪く、寝ている間に枕を羽交い絞めにしたり掴んで投げたりと扱いが悪いもので、枕カバーがすぐに痛むんですよね・・
旦那は寝相が悪く、寝ている間に枕を羽交い絞めにしたり掴んで投げたりと扱いが悪いもので、枕カバーがすぐに痛むんですよね・・その上、顔の上に乗せたり鼻を擦りつけたりするのでファスナーの金具が直接当たらないよう100均グッズと余り布を飾りに付けたら可愛くなった(^^; ファスナーの付け方の雑さも隠れるし一石二鳥？（笑）
で・・この枕カバーを作ったら、、、久しぶりのソーイングに自己満足♪
お金かからないし楽しくって、もっと作りたくなり止まらなくなり、次々と枕カバーを作りました。うちはどんだけ枕あるんだ？（笑）ちょうど全部傷んでいたので、いいタイミングでした～
次の作品は次の記事でご紹介します。m(__)m
シュウマイの皮も手作りした♪
スーパーで豚肉のひき肉だけ買い、シュウマイの皮は手作りしてみた。
少しの強力粉、塩、砂糖、水だけでできるんだね。。こんなに簡単だったとは（笑）
クックパッドのしばわんこ☆さんのレシピを参考にしました。ありがとう～(≧▽≦)
パン作りで強力粉を捏ね慣れると、簡単に捏ねれるように♪
ちょっと皮が分厚くなってしまったけど。
豚のひき肉の餡を詰めて適当に作ってみた。
美味しかった！！( *´艸｀)
でも・・痛恨のミス。。蒸した完成の画像を撮るのを忘れ、食べてしまった..orz
みなさま、すみませんm(__)m 次回は忘れないように完成品をUPします。(^^;
ハム・チーズの三つ編みパンとブルーベリージャム入りパンに挑戦
お昼に何も食べるものがない・・甘いおやつもない。。
そこで、久しぶりにパン作りに挑戦！今日は、クックパッドの＊＊てふてふ＊＊さんのレシピを参考に♪材料は2/3に計算して大きなパン２つ分にしました。
今日はよく捏ねました！まずは１次発酵。お湯をはったボールに浮かべて・・
もうちょっとかな・・と思いつつも待てない！２次発酵をした後、成形。・・う～んレシピ通りに綺麗にできない（笑）けど、出来上がればこんな感じに♪
ハム、とろけるチーズを入れ、焼く前にマヨネーズとケチャップを少し塗りました。
出来立て美味しかったです！コーヒーと一緒にいただきました。モチモチしています。
ブルーベリージャムを入れたパンも同じ生地で作りました。まだ成形が超下手ですが、お味はほんのり甘くて美味～( *´艸｀)同じくコーヒーでいただいて、お腹いっぱい！でもまだ余ってます。
全部家にある材料で作れたので、お財布にも優しかったです。
パンやケーキ作りに必要なのは0.1ｇ単位で測れる計測器。特にイースト菌の量はきっちり測って入れると失敗が少なくなります。あとは生地の捏ねと一次発酵を十分にすることです！次回は成形をしっかりして、綺麗な形のパンを焼きたいな♪
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中国のお土産にもらったパンダのクッキーの顔が・・（笑）
先日貰った中国土産。包装紙は可愛いパンダの絵。中身はクッキーのようだ。
中国のお土産って、開ける時にいつもドキドキする（笑）そっと開けてみると・・
やっぱりパンダのクッキーだった。・・が、？
パンダの顔が怖い（爆）怒ってる？( *´艸｀)
味は少し粉っぽいけど美味しかったです♪割れているのも１個だけだったし。でも日本製だと、このパンダは無いよね？（笑）まさに中国で買ってきたものだという証拠。御馳走様でした。美味しくいただきました。
ホットケーキミックスで超簡単な紅茶スコーン
ホットケーキミックスの余りを使って、超簡単な紅茶スコーンを作ってみました。
レシピは以前にも参考にさせてもらったクックパッドの☆栄養士のれしぴ☆さん。
いやぁ・・簡単でした。片付けのほうが時間がかかったぐらい（笑）ホットケーキミックスの安い時に買っておけば、超短時間でお菓子が作れますね。ホットケーキミックス、バター、牛乳、紅茶の葉を混ぜ丸くまとまったら、まな板の上にクッキングシートを置き、その上で平べったくして６つに包丁で切るだけ。
オーブンで２５分。焼いている時、すっごくいい匂いが( *´艸｀)
ホットケーキミックスは余りの分量（約150ｇ）でしたので、レシピの材料を3/4にして作りましたが、大きなスコーンが６つできました。手作りしたら、なんて経済的なんでしょ♪もうスーパーでもお菓子は買えません！
出来立てを２つ、紅茶と一緒にいただきました～コーヒーと一緒にいただいてもイイね！きっと今日、明日で無くなるだろうな（笑）
冷凍していたスコーンを焼いてみた
４月下旬に作って冷凍しておいたチーズスコーン生地を焼いてみた。
ひとつずつラップしジップロックに入れて冷凍していたものを取り出し、余熱で温めたオーブンで普通に焼きました。以前は190度で20分焼きましたが、今回は23分焼きました。３分余分に焼いただけです。
結果・・以前作った時と同じように美味しくいただけました(*^^)v大量に生地を作って冷凍しておけば、いつでもオーブンで焼くだけで、出来立ての美味しいスコーンが食べれるんだ～これはいいです！スコーンは甘すぎず、お腹の持ちもいいので、一人の軽いお昼にもいいんですよね～
時間のある時に、また作って半分を冷凍しておこう♪( *´艸｀)
フランスパンに挑戦しましたが・・
初めてフランスパンを作ってみた。またクックパッドのレシピを見て。(..)作り方は簡単。普通の手捏ねパンと変わらないけど、ちゃんとフランスパンになるのかな。失敗の可能性が高いので、小さいのが２本できる分量で。一次発酵が少し長かったかな？(^^;
見た感じはフランスパンになった（笑）外側はパリパリ、中はふんわりだけど、ちょっと粗かったかな。１０分ほど捏ねましたが、捏ねが足りなかったかな？少し時間が経つとカッチカチになりました(^^;
まぁでも、初めてにしては上出来だったかな？！失敗してもちゃんと食べれるし、自分で作ると楽しい～
いつか自分でパリパリの美味しいフランスパンが焼けるようになるかな？出来立てのパンの香りはたまりません！( *´艸｀)次回も頑張ります！
